蓝莓含有丰富的黄酮类和多糖类化合物,在水果摊上总能见到蓝莓的身影,蓝莓在市场上的价格都是比较偏贵的,但是蓝莓的营养价值也是很高的。蓝莓可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果含有丰富的高纤维作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓还含有丰富的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。
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