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在今年的遭受肺炎疫情危害，想来职工的复工后情绪也依然纷繁复杂。非常时期复工，清除心理上的隔阂是最关键的，不管是职工或是消费者，一定要让她们认知公司在安全生产方面所作的防范和勤奋。例如做好复工后全方位消毒杀菌，提升操作过程中的监管，购置方面也是做好数据记录追溯，并根据自己的需求调节饭店餐位布局，适当调整方式、提升零接触的就餐环境等。

投资策划项目总投资保持在10万左右，包含：门店租金2万余元（100平米左右）室内装修素雅又不乏现代气息（3万左右）茶器和另一台（桌椅板凳、中央空调、音箱）2万余元各种茶叶、食品类、新鲜水果2万余元。

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在租铺面前，需要对营业额有一个较为准确的预计，租金层面最好是在营业额的20%之内。租金不能太高，要不然运营有非常大的工作压力，预计营业额时应充分考虑夏天的高峰期和冬天的淡旺季。