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更新时间:2024-07-28
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作为奶茶店员工一定不能犯的3个错儿,蜜雪冰城

发布时间:2021-03-19 11:14:21 编辑:蜜雪冰城官方小编

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一般成分360克上下的中杯港式奶茶必须主要材料30克奶茶粉、30克果粉、20克天然珍珠,其他也有糖桨、茶汤等。按企业一份报价表测算,果粉13。8元/KG、奶茶粉12元/KG、天然珍珠3。8元/KG,一杯港式奶茶成本费约一元,订制的水杯、密封带、塑料吸管等成本费约0。4元。以中杯港式奶茶3元测算,奶茶店的毛利率在50%上下。

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